散发于肉体之中，成为致癌物质；又食肉可以导致胆固醇、脂肪等过高，难于消化，容易发生心脑血管和消化系统等的疾病。反过来，素食则有防病、保健、保持头脑清静、美容等好处，故现在国外很多人，特别是知识分子食素...
杨佛兴
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